1 ad kabak
1ad havuç
1 ad kereviz
maydanoz, yeşil soğan
1 su b un
2 yumurta
tuz, biber
sıvıyağ(kızartmak için)
Sebzeleri yıkayıp soyun ve rendeleyin.Suyunu sıkın.Maydanoz ve soğanı yıkayıp ince doğrayın.Diğer tüm malzeme ile birlikte karıştırın ve sıvıyağda kızartın.Özellikle çocuklara sebze yedirmenin en kolay yolu....Kızartma gerçi ama olsun.Az yağ ile kızartır ve kağıt havluyla fazla yağını alırsanız zararını en aza indirmiş olursunuz.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder